【螃蟹蒸几分钟才能熟 螃蟹蒸多少分钟能熟】
文章插图
1、螃蟹蒸10-15分钟能熟 。
2、螃蟹的外壳较硬,而肉质较为柔软,新鲜的螃蟹,通常加热10-15分钟即可,加热时间过短,螃蟹可能没有热透 , 易有细菌或者寄生虫,加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老,口感变柴,综合来说 , 普通大小的螃蟹蒸10-15分钟即可 。螃蟹富含蛋白质 。
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