炒菠菜是一道大家经常吃到的家常菜 。 那如何炒菠菜好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。 工具/材料 菠菜(400g)
肥肉(50g)
蒜头(4瓣)
盐(1勺)
味精(1勺)
操作方法 01 准备食材
(1)菠菜 , 请选择新鲜且有明显虫眼的为宜 。
(2)肥肉 , 请选择普通的肥肉就可以了 。
(3)蒜头 , 可以多买一些备用 。
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02 用洗米水将菠菜泡15分钟 , 再用清水洗净 , 沥干备用 。
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03 肥肉洗净切成片 , 蒜头用刀背拍一下去皮备用 。
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04 把锅烧热 , 将肥肉倒进去炸油 。
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05 等油炸好后 , 把蒜头丢进锅中爆香 。
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06 把菠菜倒进锅中 , 翻炒2分钟 。
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07 待菠菜炒软 , 往锅中倒入1勺的盐和1勺的味精 , 翻炒片刻就可以出锅了 。
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08 【如何炒菠菜好吃?】一道美味可口的炒菠菜就做好了 。
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以上内容就是如何炒菠菜好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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