肺边肉冬瓜面是一道大家经常吃到的家常面 。 那如何做的好吃呢？今天小编就和大家分享下我的经验，希望帮到大家 。 工具/材料 肺边肉（200g）
豆腐菜（150g）
冬瓜（300g）
生面（250g）
盐一勺
【如何煮肺边肉冬瓜面好吃？】鸡精一勺
生抽适量
醋适量
麻油适量
操作方法 01 购买食材
1、肺边肉买新鲜的
2、手工生面，买现做的比较好吃
3、冬瓜买老冬瓜
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02 将豆腐菜洗净沥干，冬瓜切成块 。
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03 锅中放水，待水开，倒入手工面，烫熟，并用筷子搅拌均匀 。
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04 锅中放水，倒入冬瓜块，煮5分钟 。
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05 待冬瓜成透明状，倒入肺边肉，煮两分钟 。
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06 倒入豆腐菜，盖上锅盖煮一分钟 。
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07 倒入烫好的生面，并用筷子搅拌均匀 。
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08 加入一勺的盐、味精、适量的生抽 。
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