鸡块炖汤方法 鸡块炖汤方法介绍


鸡块炖汤方法 鸡块炖汤方法介绍

文章插图
1、食材:鸡肉半斤、萝卜1个、西红柿1个 。
2、去菜市场买好相关的材料 , 将萝卜、西红柿等食材放在一个菜盆中 , 并且用小刀将土豆、萝卜的皮削掉 。
3、在菜盆中装好一定的清水 , 将青菜、西红柿和削好皮的土豆、萝卜清洗干净 , 弄好那些食材之后 , 再打开买来的鸡肉 , 也把鸡肉洗干净 。
4、将一片生姜洗干净之后 , 先把生姜切成片状的样子 , 一片片的 , 根据个人的习惯 , 切成适当的大小就可以了 。
5、用锅盛好适量的清水 , 把锅放到电磁炉上 , 并且在开关之后 , 把洗干净的鸡肉和切好的生姜片放进去 。
6、然后将萝卜放到砧板上 , 先用菜刀将萝卜从中间的位置一分为二 , 再将两半的萝卜切成四半 , 最后再将萝卜切成一小块一小块的 。
7、按照切萝卜的方法 , 大概也将土豆切成小块的样子 , 土豆的大小可以比萝卜稍微厚一点 。
8、然后再将切好块状的萝卜和土豆都一起放进锅里面 , 并且放入适量的食盐和花生油 , 并且搅拌一下 。
9、接着从菜盆里拿出早已洗干净的那个西红柿 , 用菜刀将西红柿也切成小块 , 并且把切好的西红柿也慢慢放进锅里面去 。
10、等萝卜、土豆煮到一定的时间 , 并且尝一下土豆和萝卜是否煮熟 , 确定都煮熟之后 , 再将洗干净的青菜放进锅里面 。
【鸡块炖汤方法 鸡块炖汤方法介绍】11、最后 , 不用等多久 , 青菜也煮熟了 , 就可以关掉电磁炉 , 将整锅鸡汤端出来 , 慢慢品尝美味的鸡汤了 。

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