文章插图
1、用料：小排200克，大米适量 。
2、用温水把排骨泡去血水，用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟，最好放冰箱里 。
3、大米洗净、浸泡30分钟 。
【砂锅排骨粥做法 砂锅排骨粥做法视频】4、将泡好的大米和小排放到高压锅里，按照平时煲粥的水量、按煮粥档，煲10-20分钟，出锅加盐和香葱即可 。
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