文章插图
1、材料：生菜200克、大蒜2个；调料：蚝油2大匙、清水2大匙；
2、生菜洗净后用清水泡一会儿 ， 大蒜切碎；
3、开中火 ， 上蒸锅 ， 开锅后 ， 把生菜放入蒸锅内 ， 盖上锅盖焖3分钟；
4、取出后沥干水分 ， 码放在盘内；
5、炒锅倒底油 ， 放蒜末炒香；
6、加蚝油和清水 ， 拌匀后淋到生菜上即可；
【蚝油生菜做法 蚝油生菜的酱汁怎么调】7、完成装盘 。
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