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【凉拌猪拱嘴做法 凉拌猪拱嘴图片大全大图】1、原料:猪拱嘴、折耳根、萝卜干、芹菜 。调料:姜蒜末、小米辣、小葱、熟花生、芝麻、白糖、盐、味精、香辣油、红油 。
2、猪拱嘴切片,萝卜干、芹菜、折耳根切小段;
3、碗中加入盐、白糖、香辣油、香油、陈醋、辣鲜露调成料汁;
4、倒入猪拱嘴、折耳根、萝卜干、芹菜节、姜蒜末搅拌均匀;
5、最后加入熟花生、芝麻、葱在搅拌均匀,装盘即可 。
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