文章插图
1、材料:海鱼3条、葱10克、姜10克、蒜头20克、油10毫升、生抽15毫升、鸡精2克、胡椒粉2克 。
2、鱼宰杀干净,去净水分 。
3、葱姜切片,蒜头压扁 。
4、鱼加入生抽、鸡精、油腌片刻 。
5、把葱姜蒜放鱼上面 。
6、盖上耐高温的保鲜膜 。
7、蒸锅水开后,把鱼放入蒸10分钟左右 。
8、取出洒匀胡椒粉、葱花 。
【海鱼怎么蒸好吃不腥 海鱼怎么蒸】9、浇上滚油即可 。
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