文章插图
【香辣鱼泡怎么做好吃 香辣鱼泡泡做法窍门】1、鱼泡200g，火锅底料20g，料酒10g，豆瓣酱20g，葱姜蒜5g，干辣椒5g，油5g生抽5g，老抽5g，胡椒粉3g，鸡精3g，青椒15g，盐3g 。
2、将鱼泡洗干净，用针筒扎破，备用 。
3、锅里放水烧，水开后倒入鱼泡，再加入少量的料酒去腥 。
4、煮个5分钟后捞出洗干净，沥干水分备用 。
5、锅里放油，加入葱姜蒜和干辣椒炒香 。
6、加入火锅底料，豆瓣酱加热烧至红油状 。
7、再加入鱼泡，生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡精调味 。
8、最后加入少许的青椒，放在最上面压味点缀 。
推荐阅读
- 红皮萝卜怎么炒好吃 大红萝卜怎么炒好吃又简单
- 白眼鱼怎么做好吃还是海鱼 白眼鱼怎么做好吃
- 牛腩炖萝卜怎么做好吃视频窍门 牛腩炖萝卜怎么做好吃
- 怎么做回锅肉最好吃 怎么做回锅肉最好吃视频
- 猪脚炖萝卜怎么做好吃 猪脚炖萝卜怎么做好吃窍门
- 牛毛肚怎么做好吃 牛肚怎么做好吃又简单
- 螃蟹怎么做简单又好吃 怎样清洗活螃蟹最简单的方法
- 羊肉冬瓜怎么做好吃又简单 冬瓜炖羊肉怎么做好吃
- 夏天新鲜人参怎么保存 存放人参的步骤
- 新鲜的菠菜怎么保存 菠菜保存方法