文章插图
1、首先准备100克的干净花椒，一个干净的锅 。
2、锅中稍微加热，倒入新鲜的花椒，开中小火，不停的翻炒，不一会儿，就会看到花椒皮慢慢的有点发皱，这时候香味也就出来了 。
3、这个时候呢千万不能停，炒到花椒慢慢的变硬了，外皮也有点微黑了，再炒几下，然后关火 。
4、虽然关火了，锅的温度还是很高的，翻炒还是不能停，这是会感觉到炒花椒就像沙子一样的感觉，等到热度不那么高了，放到一边晾凉 。
【花椒的炒制方法 花椒炒制方法】5、炒好的花椒倒在案板上，用擀面杖擀压成粉面就可以了，刚炒好的花椒又干又脆，几下子就擀成粉了 。
推荐阅读
- 粳米的吃法 粳米怎么吃好
- 树莓的作用与功效 树莓的吃法
- 酸奶麦片冲泡方法 酸奶麦片的正确泡法
- 水鱼的功效与作用吃法 水鱼的吃法
- 小尖椒怎么腌制吃一年都不坏 尖椒的吃法
- 豆瓣菜的吃法和做法 豆瓣菜的吃法
- 电饭锅蒸螃蟹怎么做 电饭锅蒸螃蟹的做法
- 鱼糕怎么做 鱼糕的做法
- 苹果的做法大全简单 苹果的做法
- 周杰伦歌词的经典句子 周杰伦有哪些很经典的句子