文章插图
1、白菜帮洗净切块 。
2、豆腐切块,豆腐在开水中焯水 。开水中要放盐 。
【豆腐炒白菜怎么炒好吃又简单 豆腐炒白菜怎么炒好吃】3、炒锅爆香花椒,葱花,倒入白菜帮翻炒均匀 。
4、加入生抽和酱油翻炒 。至白菜变软,加入豆腐翻炒均匀 。
5、然后加入适量开水炖制 。加盐收汁即可,豆腐炒白菜就做好了 。
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