文章插图
【莞城美食老店 莞城史上最全老字号美食大全】
莞城有什么老字号美食?你还不知道吗?赶紧跟着这个攻略走一趟吧!这里写的35家"莞城老字号"当中 ， 如果你作为一个莞城人 ， 竟然还有超过一半没吃过的话 ， 你就枉为莞城人了!
不管你是不是莞城的 ， 都必须要看看!这个很重要 ， 谁叫莞城美食多呢?莞城人必转啊 ， 壮哉我大莞城的美食!看到都流口水了!
中山餐馆
莞城中山餐馆是一间以烹制广式特色菜和烧腊卤味为主的饮食店 ， 由现在经营者凌建成的父亲凌耀权于1985年创立 ， 凌耀权早年曾是莞城著名饭店的厨师 ， 有多年烹制烧腊这一广东饮食特色的经验和独门秘方 ， 年老退休后由儿子凌建成掌厨 。凌建成总结了父辈的烹调经验 ， 将独门特制的调料烤制的烧鹅特色更是发挥得色香味俱全 ， 外酥里嫩 ， 令人垂诞欲滴 ， 用其烹制的烧鹅濑粉更是远近驰名 。
地址：莞城区中山路39号
恒香园面馆
莞城恒香园面馆是一间家喻户晓的面馆 ， 由李瑞意夫妻二人于1990年创建 。一直以来面馆客似云来 ， 得到广大食客的一致认可 。至今面馆已有25的历史 ， 并且小面馆里充满了老莞城人的回忆 。
这间面馆规模很小 ， 只有27平方米 。走进店内 ， 窄窄的通道只能允许一个人通过 ， 店铺里面都摆满了靠墙的桌子 ， 制作云吞面的灶台只占据了一个小小的转角位置 ， 顾客可以清晰看到云吞面的制作过程 。无论是地道的莞城人 ， 还是从别的地方专门来尝试的客人 ， 都对这间老店情有独钟 ， 都喜爱这里的云吞面 。
地址：莞城区市桥路16号
冠群饮食店
莞城冠群饮食店 ， 1988年创于光明路 。老板是一对年轻的姐妹 。27年过去了 ， 那皮蛋肉丸粥的味道依旧不变 ， 而生意依旧红火 。不少附近中学的学生和周围工作的白领 ， 中午来到店里点一碗皮蛋肉丸粥 。5块钱满满一大碗的皮蛋粥里面有一整个皮蛋加一大勺肉丸 。而这里最有名的也是那小小的肉丸 ， 吃在嘴里弹力十足 ， 不但可以配粥喝 ， 还可以配上烧鹅濑粉 。
地址：莞城区光明路31号
华洋饼家
莞城华洋饼家 ， 东莞最早的面包糕点店之一 ， 1984年由温渭泉兄弟在莞城珠玑路创立 ， 店名“华洋” ， 华表示“中华” ， 洋表示“西方” ， 中西合璧 ， 寓意打进全世界 。2003年 ， 旧城改造 ， 华洋饼家搬至珊瑚路 ， 率先推出物美价廉的芝士蛋糕 。2008年 ， 华洋饼家扩张 ， 华洋饼家在东城酒吧街开了第一家分店 ， 引进现代管理、对店面做开放式设计 。近年也在南城南峰中心附近开起了第二家分店 。
地址：莞城区珊瑚新邨14座7号
推荐阅读
- 无锡梅里古镇美食推荐
- 美食韭菜青椒怎么做
- 武汉值得推荐美食的地方 武汉值得推荐美食
- 吕贝克美食 吕贝克炒海鲜怎么做
- 丽江古城的美食有哪些 丽江有什么美食
- 小虾米怎么做美食 香酥小虾米的做法
- 东北有哪些特色小吃 东北特色美食小吃有哪些
- 白菜炒干豆腐的做法美食杰 白菜炒干豆腐的做法
- 道滘美食节手信街将亮相 今年东莞道滘美食节什么时候
- 达州夜市美食一条街 达州十大名小吃