文章插图
1、材料：淮山三根、猪骨1000g、红枣五颗、盐少许 。
2、猪骨洗净、淮山药洗净去皮，切块备用 。
3、猪骨放入锅内加水，煮沸去沫，炖煮30分钟 。
4、放入切好的淮山药、红枣 。
【淮山骨头汤的做法 淮山大骨汤的做法】5、炖煮大约半小时，山药变软，汤汁有粘质感即可 。
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