【尖椒炒洋葱腊肉怎么做 腊肉炒青椒洋葱】
文章插图
1、材料：腊肉100克
2、配料：尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙（15ml）、香油1/4茶匙（约1ml） 。
3、将腊肉冲净 ， 放入蒸锅中 ， 大火蒸20分钟取出 ， 稍冷却后切片1厘米长的小薄片 。小红辣椒斜切成片 。尖椒去蒂去籽后切成丝 。洋葱也切丝备用 。
4、锅中倒入油 ， 大火加热至7成热 ， 倒入洋葱丝 ， 煸炒出香味后 ， 倒入腊肉翻炒至洋葱变成透明 ， 然后倒入尖椒丝和小红辣椒片 ， 炒制半分钟 ， 淋入生抽 ， 出锅装盘前淋上一点香油味道更好 。
推荐阅读
- 爆炒鸡胗如何做 爆炒鸡胗的做法
- 辣炒花蛤肉如何做 辣炒花蛤的做法
- 油焖春笋小鲍鱼怎么做 春笋炒鲍鱼
- 麻辣藕丁炒毛豆怎么做 麻辣藕丁炒毛豆怎么做的
- 香辣酸豆角炒鸡胗怎么做 酸豆角炒鸡肉的做法
- 炒贝壳怎么炒 炒贝壳怎么炒做法
- 白菇怎么做好吃法大全素炒 白菇怎么做好吃法大全
- 盐炒瓜子的方法 利用面包机炒出香脆可口盐瓜子
- 怎么做鸡脯肉 酱辣椒炒鸡胸肉香辣可口又低脂
- 虾皮怎么做 香炒虾皮的制作步骤