文章插图
1、食材：莲藕、毛豆 。
2、配料：干辣椒、花椒 。
3、莲藕去皮切成丁 ， 冲洗几次沥干 。
4、毛豆仁在开水里煮两分钟捞出沥干 。
5、炒锅烧热放油 ， 放入花椒粒和干辣椒 ， 等油温变高炸出香味后捞出 。
【麻辣藕丁炒毛豆怎么做 麻辣藕丁炒毛豆怎么做的】6、放入藕丁和毛豆翻炒 ， 加盐即可 。
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