文章插图
1、主料：猪肉150 克 ， 水发木耳100 克 。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉 。
2、把木耳摘去硬根 ， 洗净泥砂 ， 把肉切木耳大小的薄片 。
3、炒勺内放油 ， 烧热 ， 放入肉片煸炒（可放少许酱油调色） 。
4、再放入葱花、酱油、花椒水 ， 随即下入木耳煸炒 。
【黑木耳炒肉怎么做才好吃 黑木耳炒肉怎么做】5、出锅前 ， 撒入精盐和味精后推匀 ， 用湿淀粉勾芡 ， 即可出勺装盘 。
推荐阅读
- 红心柚子能做柚子茶吗 红心柚子能做柚子茶吗怎么做
- 酒酿干烧虾怎么做的 酒酿干烧虾怎么做
- 煎堆制作过程 广式煎堆怎么做
- 孜然炸鸡翅的家常做法 香煎孜然鸡翅怎么做
- 韭菜蛋皮松怎么做 韭菜炒蛋皮
- 秘制萝卜牛腩怎么做 秘制萝卜牛腩怎么做才好吃
- 揽锅菜怎么做好吃 揽锅菜怎么做
- 剁椒香煎豆腐怎么做 剁辣椒煎豆腐
- 青梅酒怎么做 青梅酒怎么做味道好
- 怎么做豆腐好吃又简单 怎么做豆腐好吃又简单的做法