文章插图
1、原料:鸡蛋3个 , 猪肉50g 。调味料:太白粉各5g , 酱油10g , 精盐2g , 味精0.5g , 食油25g 。
2、将鸡蛋打入碗内搅散 , 放入精盐、味精、清水(适量)搅匀 , 上笼蒸熟 。
3、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末 。
【猪肉蒸鸡蛋做法窍门是什么 猪肉蒸鸡蛋做法窍门】4、锅放炉火上 , 放入食油烧热 , 放入肉末 , 炒至松散出油时 , 加入葱末、酱油、味精及水(适量) , 用太白粉用水调匀勾芡后 , 浇在蒸好的鸡蛋上面即可出锅 。
推荐阅读
- 牛肉蒸着怎么做 牛肉蒸着怎么做好吃
- 土豆蒸多长时间熟 土豆蒸多长时间熟微波炉
- 柚子能和鸡蛋一起吃吗 柚子能和鸡蛋一起吃吗早餐
- 鹌鹑蛋和鸡蛋哪个价值高 鹌鹑蛋和鸡蛋哪个价值高减肥
- 鹌鹑蛋和鸡蛋可以一起吃吗? 鹌鹑蛋和鸡蛋能一起吃吗
- 微波炉大火蒸鸡蛋羹需要多长时间 微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火
- 如何发面蒸馒头松软好吃 怎样发面蒸馒头松软
- 牛肉炖鸡蛋的做法窍门 牛肉炖鸡蛋的做法窍门及步骤
- 柿子能和鸡蛋一块儿吃吗 柿子可以和鸡蛋一块儿吃吗
- 蒸苹果一般蒸多长时间 蒸苹果怎么蒸好吃