文章插图
1、先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干） 。
2、将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的 。
3、根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售） 。
4、充分搅拌后用密封容器装起来；
5、放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短） 。
【腌咸橄榄窍门 如何腌制咸橄榄】6、然后拿出来晒到半干就可以了，最好腌的时候能再加点糖好吃，要不都是咸的不是很好吃 。
推荐阅读
- 山楂红枣糕做法窍门 教你山楂红枣糕的做法和窍门
- 烤鳗鱼做窍门 烤鳗鱼的做法
- 在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法 在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法窍门
- 皮蛋凉拌怎么做好吃 皮蛋凉拌怎么做好吃又简单窍门
- 怎么做红薯黑芝麻红糖饼 黑芝麻红糖饼的做法窍门
- 关东煮的做法家常窍门 关东煮怎么做才越煮越香
- 虾仁玉米的家常做法 虾仁玉米的家常做法窍门
- 做豆腐丸子方法 豆腐丸子的制作方法和过程窍门
- 葱油饼的几种家常做法简单窍门 葱油饼的几种家常做法简单
- 白灼虾的做法简单方便 白灼虾的做法简单方便窍门