关东煮的做法家常窍门 关东煮怎么做才越煮越香


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文章插图
1、主料:白萝卜块、200克、苹果1个、香菇2个、蒿子杆100克、熟鸡蛋2个、海带节10个、丸子350克、福袋4份、魔芋丝节6个 。
2、辅料:虾皮5克、盐1克、糖5克、生抽15克、干海带20克 。
3、做法:
(1)锅内倒入泡海带水加适量清水 。
(2)倒入提前泡发的干海带 。
(3)倒入白萝卜苹果香菇 。
【关东煮的做法家常窍门 关东煮怎么做才越煮越香】(4)加入虾皮盐糖生抽煮20分钟 。
(5)开锅来处苹果海带虾皮 。
(6)放入准备好的食材煮熟即可 。

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