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1、豇豆洗净后去头去尾 ， 大蒜切末 ， 生姜切末 ， 小米辣切末 ， 小葱切葱花 。
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2、锅中水沸后 ， 加1勺盐 ， 倒入豇豆焯水3分钟捞出沥干水分 。
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3、取沙拉盆 ， 放入豇豆、生抽、蒜、姜、盐、香油、小米辣、葱花、花椒面、辣椒油、鸡精拌匀即可 。
【凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆怎么做】
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