文章插图
1、正宗黑豆内部是黄绿色或淡黄色 。
【正宗的黑豆是什么样的 正宗的黑豆的外形】2、黑豆为椭圆形或类球形 ， 稍扁 ， 长6~12mm ， 直径5~9mm 。表面黑色或灰黑色 ， 光滑或有皱纹 ， 具光泽 ， 一侧有淡黄白色长椭圆形种脐 。质坚硬 。种皮薄而脆 ， 子叶2 ， 肥厚 ， 黄绿色或淡黄色 。气微 ， 味淡 ， 嚼之有豆腥气味 。
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