沙枣有什么食用价值 沙枣有什么营养价值

【沙枣有什么食用价值 沙枣有什么营养价值】

沙枣有什么食用价值 沙枣有什么营养价值

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沙枣是新疆的天然的特色产品,是一种自然生长自然收获的产品,你知道吃沙枣有什么好处吗?补充体力沙枣含糖量高,干品为62%-70%,其中主要为果糖,果糖在体内被吸收,可转为葡萄糖 。所以沙枣即可作一般食用,也可用于糖果工业 。
治疗脾胃虚弱沙枣与其它枣类一样,还含有其它成分,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养价值是很高的 。又可健脾胃,治疗脾胃虚弱,消化不良等症状 。即使在日常食用中,也起到一定的保健作用 。
涩肠止泻沙枣食时,味涩,因含有鞣质,有涩肠止泻作用 。药理实验也表明,对实验引起腹泻的动物,有抑制小肠运动功能 。沙枣是夏秋季食用的一种果品,而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期,而沙枣无毒副作用,所以也可大量食用,以起治疗与保健作用 。
抗炎作用沙枣果实浸出物的浓缩液有抗炎作用,可用于肠炎、腹泻,所以可制成其它类型的成品,做为人民群众的保健食品 。

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