文章插图
【荞麦面可以做馒头吗 荞麦面能做馒头吗】1、荞麦面蒸馒头当然是可以的，功效比较高，因为荞麦具有很好的消炎止咳，平喘，祛痰的功效，能够帮助促进，新陈代谢增强，同时还可以有效的扩张小血管，降低血液中的胆固醇，用荞麦来蒸馒头，不仅好吃，对我们的身体健康和养生保健都是比较好的 。
2、原料：荞麦100克，面粉400克，酵母6克，碱0.25小匙，清水300克
3、除碱以外的所有材料揉成团，置于温暖处发酵至2倍大 。
4、将碱置于案板上，发酵好的面团和碱一起反复揉至切面小孔细致均匀 。
5、分割为所需大小，整形，放进蒸锅里醒30分钟 。
6、直接点火，水开了以后15分钟，关火，再静置5分钟 。
推荐阅读
- 荞麦手擀面如何不断 方法非常简单
- 虾和鸡蛋可以做汤吗 鸡蛋和虾怎么做汤
- 酸笋做什么菜好吃 酸笋可以做什么菜
- 自己包的饺子可以做蒸饺吗 自己包的饺子可以蒸吗
- 绿色饺子皮用什么蔬菜怎么做 什么蔬菜可以做绿色饺子皮
- 糯米粉可以做什么好吃的简单方便视频 糯米粉可以做什么好吃的简单方便
- 鱼头豆腐汤里面可以放红枣枸杞吗 鱼头枸杞豆腐汤有什么功效
- 糯米粉能用什么代替 糯米粉可以做什么好吃的
- 荞麦枕头不适合什么人用 荞麦枕头不适合什么人
- 花甲里面可以放豆芽吗 花甲怎么做才不会刺芽