桃罐头的制作方法 桃罐头的制作方法是什么


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文章插图
1、准备材料:黄桃1000克、冰糖200克、密封玻璃罐1个 。
2、将黄桃去皮洗净 , 然后切成小块状 。
3、黄桃块倒入锅内 , 加入刚好没过黄桃的凉水 , 然后放入冰糖 , 开大火将水煮沸 。
4、然后掀开锅盖 , 用勺子将浮在上层的浮沫捞出倒掉 , 然后转小火慢慢煮至黄桃变软到处都飘着黄桃香味后关火 。
【桃罐头的制作方法 桃罐头的制作方法是什么】5、将煮好的黄桃趁热装入玻璃罐中 , 这样能保证瓶内是呈现真空状态 , 然后等它冷却 。冷却后将黄桃罐头放进冰箱 , 当冷藏后显示罐头的盖子是凹进去的说明已经是真空状态了 , 然后随时都可以取出食用了 。

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