文章插图
1、准备用料 。鲜桂花、水 。
2、桂花挑捡 ， 过筛 ， 去除杂质 。
3、然后放到清水里洗一下 ， 捞起来 ， 沥干水分 。
【桂花干做法窍门 桂花干做法步骤】4、平铺在干净的干毛巾上 ， 放在通风的地方晾干表面的水分 。
5、表面水分晾干了 ， 分批去烤干 。首先在烤盘里铺一张油纸 ， 再铺上一层溥溥的桂花 。
6、放入烤箱的中下层 ， 用50度上下火 ， 同时开启抽风功能 ， 烤1个小时 。
7、考好之后倒到一个干净无水无油的盘子里 ， 放置完全冷却 。
8、完全凉后就可以装入封密的瓶子里了即可 。
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