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准备材料：乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量 。
1、先将水烧开转小火 ， 把乌鸡放入3到4分钟 ， 然后捞出洗净 。
2、砂锅中加水 ， 放入料酒和盐 ， 放入乌鸡 。
【秋季养生汤怎么做好喝 秋季养生汤怎么做】3、最后放入葱姜 ， 红枣和桂圆 ， 煲3到5小时 ， 出锅放枸杞 。
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