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|秋天吃蒸菜，营养补得快，5道蒸菜要常吃，孩子身高的“加速器”

【|秋天吃蒸菜，营养补得快，5道蒸菜要常吃，孩子身高的“加速器”】|秋天吃蒸菜，营养补得快，5道蒸菜要常吃，孩子身高的“加速器”

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|秋天吃蒸菜，营养补得快，5道蒸菜要常吃，孩子身高的“加速器”

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|秋天吃蒸菜，营养补得快，5道蒸菜要常吃，孩子身高的“加速器”

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导语：秋天吃蒸菜 ， 营养补得快 ， 5道蒸菜要常吃 ， 孩子身高的“加速器”
初秋时节 ， 天气微凉 ， 没有夏天那么热 ， 也没有冬天那么冷 ， 让人觉得很舒服 ， 家长们要抓住这个好时候 ， 助孩子快长个儿 。 建议家长在饮食上多下功夫 ， 让孩子每餐吃好 ， 补充营养 ， 促进生长发育 。
吃啥好呢？秋天吃蒸菜 ， 营养补得快！给大家推荐5道蒸菜要常吃 ， 孩子身高的加速器 ， 不妨照着做 。

一、肉末蒸鸡蛋
做法：
猪瘦肉剁成肉末 ， 加入白胡椒粉、料酒、盐、淀粉搅拌均匀 ， 腌制十分钟 。
鸡蛋打进碗中 ， 加入少许盐搅拌均匀 ， 再倒入1.5倍的清水 ， 充分搅拌均匀 。
用勺子将蛋液上的泡沫撇掉 ， 再将蛋液倒进空碗中 ， 入锅蒸十分钟 。
另一个锅内加油 ， 烧热后倒入肉末翻炒 ， 炒到变色 ， 再加入少许生抽、淀粉水翻炒 。
十分钟后 ， 将肉末浇在上面 ， 再焖两分钟 ， 就可以出锅了 ， 香嫩可口 ， 非常好吃下饭 。
这道菜还可以搭配蔬菜 ， 比如豌豆、玉米粒、西兰花、土豆丁、胡萝卜丁 ， 你可以试试 。 我家孩子很喜欢吃 ， 一个星期吃几回 。

二、糯米蒸鸡翅
做法：
糯米清洗干净 ， 浸泡四个小时以上 ， 泡到用手指一碾就碎的程度 ， 蒸出来不夹生 。 鸡翅清洗干净沥干水分 ， 再划上刀口 。
鸡翅装进碗中 ， 加入姜片、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、胡椒粉抓拌均匀 ， 腌制两个小时以上 。
玉米清洗干净 ， 切成小块 ， 细一点方便摆放 。 胡萝卜去皮洗净 ， 切成碎末 ， 也可以换成红辣椒 。 葱花准备好 。
糯米浸泡后沥干水分 ， 再加入生抽、蚝油搅拌均匀 。
接着给鸡翅裹上糯米 ， 放进蒸屉内和玉米一起摆放好 ， 撒上胡萝卜碎 ， 大火蒸半个小时 。 最后撒上葱花就可以食用了 。

三、蒸小米鹌鹑蛋肉丸子
做法：
鹌鹑蛋清洗干净 ， 冷水入锅 ， 加入适量清水 ， 煮十分钟 。 煮好后捞出 ， 用冷水浸泡 ， 再去掉外壳 。
小米提前浸泡一个晚上 ， 泡过后沥干水分 。 猪肉剁成肉糜 ， 山药剁成碎末 ， 放在一起 ， 加入葱末、盐、生抽、鸡精搅拌上劲 。
取适量肉馅团圆 ， 放入鹌鹑蛋收口 ， 再裹上一层小米 ， 放进蒸锅内 。
大火蒸二十分钟到半个小时 ， 就可以取出来食用了 ， 有肉有蛋 ， 营养又美味 ， 太适合给孩子吃了 ， 常吃长得快 。

四、香菇蒸鸡
做法：
鸡剁成小块 ， 清洗干净 ， 沥干水分 。 干香菇提前浸泡 ， 泡发后清洗干净 ， 切成薄片 。 姜丝准备好 。 枸杞洗净 。 红枣洗净去核 ， 切成小块 。
鸡块装进碗中 ， 加入姜丝、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、生抽、淀粉搅拌均匀 ， 腌制半个小时 。
腌制后 ， 将香菇、红枣放进去 ， 搅拌均匀 ， 装进干净的盘内 ， 最好平铺 ， 入锅蒸二十分钟 。
最后放入枸杞 ， 焖两分钟 ， 再撒上葱花 ， 浇一勺热油 ， 就可以端上桌食用了 ， 鲜香美味 ， 特别好吃 。

五、蒸秋葵酿虾
做法：

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