文章插图
1、五花肉洗净将五花肉切成片 。
2、用生抽蚝油将肉腌制一会儿 。
3、准备好几个辣椒并洗净将辣椒和大蒜切段 。
4、起油锅，下五花肉煸炒出香味 。
5、出油后待五花肉熟时盛出待用 。
6、将辣椒，大蒜入锅煸炒等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候 。
7、下肉一起炒匀，加入盐、少许白糖鸡精调味 。
【五花肉片的家常做法简单 五花肉片的做法简单又好吃】8、炒均匀就可以出锅 。
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