【柿子冷冻储藏方法 大概温度多少】
文章插图
1、冷冻库冻藏:
生产中的冻藏方法分自然冻藏和机械冻藏两种 。
自然冻藏(在寒冷北方 , 常将柿果置于0℃以下的地方 , 使其冻藏 。当柿果冻后堆架于室外 , 可贮至春暖化冻时节) 。
机械冷冻库冻藏 , 即将柿果放置-20℃冷冻库中24小时~48小时 , 待柿子完全冻硬后放进-10℃冷库中贮藏 。
2、保鲜冷库冷藏与气调库气调贮藏:
生产中一般很少采用机械冷藏库贮藏柿果(硬果) 。
推荐阅读
- 生蚝能放冰箱冷冻吗 生蚝是否能放冰箱冷冻
- 川贝储藏方法 怎样有效保存川贝
- 冷冻西兰花梗怎么做
- 山竹可以冷冻保存吗 山竹不能与什么食物同食
- 懒柿子怎么保存 存放柿子的方法
- 吃柿子需要注意什么 吃柿子需要注意什么饮食
- 吃柿子多久后能吃螃蟹吗 吃柿子多久后能吃螃蟹
- 吃柿子的禁忌牛奶吗 吃柿子的禁忌
- 白酒懒柿子 白酒懒柿子多长时间可以吃
- 桃子番茄汁 柿子蜜桃汁