文章插图
1、牛肉要去净筋膜、洗净 ， 绞成细末 ， 用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀之后 ， 放置约40分钟 ， 再加姜汁和清水250克进行搅拌均匀 。
2、白萝卜去皮洗净 ， 切成厚片 ， 入沸水锅中煮熟后捞出 ， 放菜墩上用刀剁成细粒 ， 再用纱布包住 ， 挤出水分 ， 洋葱切细末 。
【回民牛肉饺子馅做法 牛肉饺子馅怎么做】3、牛肉茸加入萝卜粒丝、洋葱细末和匀 ， 加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀 ， 牛肉饺子馅就成了 。
推荐阅读
- 牛肉酱手抓饼做法 牛肉酱手抓饼做法窍门
- 牛肉炒洋葱的做法 怎么做牛肉炒洋葱
- 怎样做饺子馅好吃 做饺子馅好吃的方法
- 水牛肉如何做嫩滑 做水牛肉的方法
- 牛肉怎么包饺子好吃 牛肉饺子怎么做
- 清炖萝卜炖牛肉的家常做法 清炖牛肉萝卜的家常做法
- 如何做红烧牛肉 家庭红烧牛肉怎么制作
- 回民必须吃清真餐厅吗 回民必须吃清真饮食吗
- 西安饺子酸汤怎么做 西安酸汤饺子的做法
- 牛肉能做的美食 牛肉能做的美食有哪些