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1、清炒蒜苗
蒜苗最简单的吃法就是把它清炒着吃 ， 清炒蒜苗是非常美味营养的 ， 而且也是比较正宗的 ， 在做法方面 ， 相比于其他的一些做法要简单得多 ， 首先要准备好适量的新鲜蒜苗 ， 把它清洗干净以后切成条状 ， 然后在锅里面放入一点点植物油 ， 烧热以后就把清洗干净切好的蒜苗放进去翻炒 ， 最后加入少量的食用盐 ， 直到把它炒熟就可以吃了 。经常食用清炒蒜苗可以增强脾胃健康 。
2、蒜苗炒鸡蛋
如果觉得直接炒蒜苗不够味道的话 ， 那么还可以选择把蒜苗和鸡蛋一起炒 ， 首先要准备好适量的新鲜蒜苗和两个鸡蛋 ， 把新鲜蒜苗清洗干净切成段状 ， 把鸡蛋在碗里面打破搅拌均匀 ， 然后在锅里面放入一些油烧热以后 ， 就把两者倒进去一起翻炒 ， 直到炒熟炒香就可以装盘享用了 ， 味道是十分清香的 。
3、蒜苗炒肉
【蒜苗怎么吃 简单又家常的蒜苗做法】把蒜苗和肉一起炒也是非常清香美味营养的 ， 首先要准备好少量的新鲜蒜苗 ， 和少量的新鲜猪肉 ， 将两者全部清洗干净 ， 蒜苗清洗干净后切成段状 ， 肉清洗干净后切成片状 ， 然后先把肉在锅里面炒熟 ， 炒熟了以后再把蒜苗倒进去 ， 一起进行翻炒 ， 最后加入一些生抽和食用盐 ， 直到把它的味道烧透烧熟 ， 就可以装入盘中上桌享用了 ， 食用蒜苗炒肉 ， 可以补铁补血 。
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