文章插图
1、葱、姜、辣椒洗净切好 ， 绿豆芽冲洗干净 。
2、芹菜去根去叶洗净 ， 切成5厘米长的段 。
3、锅中倒入油烧热后放入花椒爆香 。
4、加入葱、姜、辣椒爆香 。
5、加入芹菜翻炒几下后倒入绿豆芽 。
【绿豆芽怎么吃 清炒绿豆芽的做法】6、翻炒均匀至豆芽稍变软 ， 加入醋和食盐拌匀即可出锅 。
7、美味的清炒绿豆芽就做好了 。
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