文章插图
1、准备好小白菜、土豆、胡萝卜、虾、螃蟹切好备用 。
2、准备好葱、姜、蒜、洋葱 。
3、起锅烧油，先把蟹、虾炒至半熟，装出 。
4、起锅烧油，加入葱姜蒜 。
5、加入洋葱、豆瓣酱、料酒翻炒出香味 。
6、加入喜欢的配菜土豆、胡萝卜翻炒 。
7、加入适量的水煮沸 。
【猪肚煲蟹怎么做 猪肚煲蟹做的方法】8、最后加入小白菜、金针菇，适量的盐，就可以起锅了 。
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