【松菇炒肉怎么做 松蘑菇炒肉家常做法】
文章插图
1、原料：适量的松蘑，一般在300克左右；适合本人（民族）饮食习惯的肉，一般在200克左右 。辅料：葱、姜、蒜、酱油、盐；青椒、胡萝卜、洋葱等 。干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净；
2、肉切片，备好葱、姜、蒜丝；为菜肴美观，也可备有青椒、胡萝卜、洋葱片少许；
3、锅中放油烧热，葱、姜丝炸锅，然后放入肉片翻炒片刻，随后倒入松蘑继续翻炒；
4、加入适量酱油和盐翻炒；
5、加入少量水略炖一会，随后倒入切好的蒜片，加点小量的青椒、胡萝卜、洋葱片，稍加翻炒出锅；
6、取平盘，倒入炒好的菜 。
推荐阅读
- 山姜怎么做泡菜 山姜做泡菜的方法
- 螃蟹怎么做肉嫩 具体做的步骤是什么
- 鹅笋炒肉怎么做 需要加入什么辅料好吃
- 花旗参鸡汤怎么做 花旗参炖鸡的做法
- 牛蹄筋怎么做的 牛蹄筋做法
- 自己怎么做红枣 怎么制作呢
- 地瓜干怎么做 地瓜干怎么制作？
- 怎么做甜沙拉酱 甜沙拉酱做法
- 蟹黄煲汤怎么做 蟹黄豆腐汤做法介绍
- 地瓜煲汤怎么做 地瓜汤家常做法