步骤1
准备食材：猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙 。
文章插图
步骤2
榨菜洗净切成片， 再切成细丝 。
文章插图
步骤3
放入碗中， 加入清水浸泡 。
文章插图
步骤4
猪里脊肉切成细丝 。
文章插图
步骤5
加入泡榨菜的碗中， 用水浸泡 。
文章插图
步骤6
锅中烧水， 水开后将肉丝和榨菜放入锅中， 并用筷子拨散 。 水沸后用漏勺捞出， 装入碗中备用 。
文章插图
步骤7
炒锅放置在火上， 加入清水， 并倒入绍酒、精盐、味精、酱油、葱丝， 盖上锅盖将水烧沸 。
文章插图
步骤8
最后将烧好的汤汁浇在榨菜和肉丝上， 这样一道美味的榨菜肉丝汤就做好了 。
【榨菜肉丝汤的做法 榨菜汤怎么做】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 海带汤的做法 海带汤怎么做
- 夏令消暑保健汤
- 银耳红枣汤的做法
- 银耳莲子汤的做法
- 怎么做好吃的嫩豆腐汤？
- 白萝卜排骨汤怎么做
- 海带排骨汤的家常做法
- 莲藕排骨汤做法
- 菱形方块面片汤面的家常做法
- 美味又营养的荷包蛋面片汤的做法