荷包蛋面片汤是家庭常见的美食， 其做法快捷， 营养丰富， 老少皆宜 。 今天就给大家介绍荷包蛋面片汤的做法 。 工具/材料 鸡蛋3个 ， 面粉300克， 西红柿， 芹菜， 葱、姜， 盐， 味极鲜酱油等适量 。
操作方法 01 把面粉放盆里， 加水和成光滑的面团， 盖上盖子， 饧上30分种 。
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02 把芹菜切成片， 西红柿切成块， 葱切葱花， 姜切末 。
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03 炒锅里加入适量清水， 大火把水烧开， 把鸡蛋磕入锅里， 调小火馒煮 。
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04 其间放入葱、姜、芹菜， 加入1勺盐， 1勺味极鲜酱油 。
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05 再放入西红柿块继续熬煮 。
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06 把饧好的面团放案板上， 用擀面棒擀成大的面皮 。
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07 等鸡蛋在锅里凝固了， 再把面片用手揪成小片下入锅中 。
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08 面片在锅里滚上两滚， 就熟了， 再放入一些香菜 。
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09 【美味又营养的荷包蛋面片汤的做法】然后把荷包蛋带面片用大汤勺舀入碗里， 这样一碗香喷喷的荷包蛋面片就做好了 。
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以上内容就是美味又营养的荷包蛋面片汤的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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