【腊肉煮了之后要清洗吗 腊肉煮了之后要清洗吗多久】
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1、腊肉煮了之后不需要清洗 。
2、在煮腊肉之前 , 需要清洗干净 , 用刀刮干净表面 , 把腊肉放在清水中浸泡去除多余的盐分 。煮腊肉时 , 若用筷子能够插透证明已经煮熟 , 可以捞出放凉 。将腊肉切成小片方便烹饪入味 , 可用葱姜蒜爆炒 , 做成回锅肉 , 也可煎至金黄淋上辣椒和豆瓣酱汁食用 。
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