【生的鸭血怎么做成块 生鸭血怎么做成血块】
文章插图
1、材料：新鲜鸭血适量、盐适量、纯净水适量 。
2、把适量的纯净水倒入干净的大容器里，然后加少许盐搅拌均匀 。
3、搅拌均匀后，把新鲜的鸭血倒入容器里，等新鲜鸭血凝固后，用刀切成几块 。
4、起锅倒水烧至80度，放入鸭血块，盖上锅盖，小火焖30至40分钟 。
5、30至40分钟后，把鸭血捞出来过下凉水，这样血块就做好了 。
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