文章插图
1、材料：带皮五花肉，豆角，葱，蒜，姜，八角，桂皮，生抽，老抽，盐适量 。
【五花肉炖豆角方法 五花肉炖豆角用哪种豆角】2、五花肉切成1.5厘米见方的大块 。
3、烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分 。
4、豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段 。
5、锅内放油，小火将两粒八角和两小块桂皮炒香，然后放入葱姜蒜炒香 。
6、放入五花肉，中火慢慢炒出少许油脂 。倒入生抽调味，老抽调色，同时调入适量盐 。豆角放入翻炒均匀 。添入适量水，大火烧开，小火慢炖，一直到豆角软熟即可 。
推荐阅读
- 炒扁豆角的方法 炒扁豆角的方法窍门
- 煮熟的五花肉怎么保存 煮熟的五花肉保存的方法
- 酸菜炖五花肉方法 如何做酸菜炖五花肉
- 酸扁豆的泡制方法 酸豆角的腌制方法
- 五花肉煲汤的制作方法 五花肉煲汤窍门
- 怎么做酸扁豆角 家常酸菜扁豆角的做法
- 五花肉一品锅的做法和窍门 五花肉锅子做法
- 牛肉炖土豆家常做法步骤视频 牛肉炖土豆家常做法步骤
- 香菜鱼香五花肉怎么做才好吃 香菜鱼香五花肉怎么做
- 海带五花肉酥锅的做法 五花肉酥海带怎么做