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很多人到了夏天 ， 很喜欢喝一点柠檬汁 ， 通常都会去超市买好新鲜的柠檬来吃 。那么切好的柠檬可以放多久呢？新鲜柠檬切开后怎么保存呢？一起来看看吧！切开柠檬放多久会坏【切开柠檬放多久会坏 切开的鲜柠檬如何保存】 1、如果切开后 ， 不做任何处理 ， 只能存在1天左右 。
2、如果在柠檬切口处涂些蜂蜜来保水 ， 用保鲜膜包上后 ， 可以在保鲜盒里放2~3天 。
3、如果将柠檬切口处用保鲜膜封住 ， 放入冰箱冷藏 ， 可以储存2-3天 ， 记住是放在冷藏柜 ， 而不是冷冻柜 ， 短时间可以储存 ， 时间长了就会长霉变质 。
4、常温：半天到一天 ， 食用前用开水烫一下 。冬天可以三天左右 。但是时间长了会委缩 ， 失去食用价值 。
切开的鲜柠檬如何保存1、柠檬切开以后保存也是一个大问题 ， 人们常常遇到 ， 如果一个柠檬一次用不完 ， 最好用保鲜膜敷在它的断面上 ， 用手弄一下不要有汽泡出现 ， 直接放在冰箱里面存放就可以 。
2、把切开的柠檬切成薄片 ， 再放入一个干净或密封的容器中 ， 加入一些蜂蜜或者白糖进去腌制 ， 腌好后密封保存 ， 在想食用时把腌好的柠檬片取出直接泡水喝就可以 。
3、把新鲜柠檬切开以后 ， 不方便存放时 ， 可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中 ， 进行脱水处理 ， 制成柠檬片 ， 风干以后可以直接放在方便袋中保存 ， 在想食用时 ， 直接取出用开水冲泡 ， 饮用时再调入一些蜂蜜就可以 。
吃柠檬的注意事项1、柠檬一般不生食 ， 而是加工成饮料或食品 。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等 ， 可以发挥同样的药物作用 ， 如提高视力及暗适应性 ， 减轻疲劳等 。
2、最好是用60度到80度的温热水泡柠檬水 ， 这样的柠檬水不会苦 ， 容易泡出柠檬的营养物质 。温热的水不会刺激胃 。
3、喜欢早上空腹喝柠檬水的人群 ， 最好是加上一勺蜂蜜 ， 柠檬片不能放太多 ， 柠檬水要淡为好 。肠胃不好的人 ， 最好是早上不要空腹喝柠檬水 ， 或者少喝 。
4、将柠檬切成薄薄的片泡在水中 ， 浸泡时最好选用温开水 ， 这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质 。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片 。
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