【甘蔗主要成分是什么 甘蔗怎么吃好吃】
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甘蔗是一种独特的水果 ， 它是一种植物的茎 ， 但它甘甜多汁滋味诱人 ， 因为营养价值也特别高 ， 那么甘蔗主要成分是什么？甘蔗主要成分是什么甘蔗的营养价值很高 ， 它含有水分比较多 ， 水分占甘蔗的84% 。甘蔗含糖量最为丰富 ， 其中的蔗糖、葡萄糖及果糖 ， 含量达12% ， 极易被人体吸收利用 。此外 ， 经科学分析 ， 甘蔗还含有人体所需的其它物质 ， 甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素 ， 其中铁的含量特别多 ， 居水果之首 ， 故甘蔗素有“补血果”的美称 。因此 ， 很多MM开始收集甘蔗各种各样的做法 ， 通过多样式的甘蔗做法让自己是身体去吸收这些一样成分 ， 一方面不仅享受了美食 。
甘蔗怎么吃好吃
1、甘蔗莲藕汁 原料：新鲜甘蔗200克 ， 莲藕500克 。
制法：新鲜甘蔗洗净榨汁约200毫升 ， 去渣;将莲藕洗净 ， 去节切碎 ， 用甘蔗汁浸泡6小时 ， 再用清洁的纱布绞取汁液去渣 ， 分早、午、晚3次饮用 。
功效：清热滋阴 ， 凉血止血 ， 润燥 。适用于平素阴虚血燥、血不养气以及淋症者 。呼吸道感染、肺结核咳血以及急性泌尿系感染所致的血尿等患者均可使用 。
2、甘蔗萝卜百合汁 原料：新鲜甘蔗200克 ， 萝卜150克 ， 百合50克 。
制法：新鲜甘蔗洗净榨汁约150毫升 ， 萝卜榨汁150克 ， 百合洗净 ， 泡发 ， 煮烂 ， 最后加入甘蔗汁和萝卜汁 ， 早晚服用 。
功效：养阴清热 ， 润肺止咳 ， 安神 。适用于平素易发热盗汗、咳嗽无痰或少痰、痰中带血或咯血、咽干舌燥、声音嘶哑等 。慢性咽喉炎、肺结核、慢性支气管炎、神经衰竭者均可适用 。
3、甘蔗绿豆汤 原料新鲜甘蔗200克 ， 绿豆150克 。
制法：绿豆洗净放入锅中 ， 加水1000毫升浸泡3小时;然后把新鲜甘蔗200克洗净 ， 削皮 ， 切成小段 ， 放入锅中 。二者一起先用猛火煮沸 ， 后以文火慢煲 ， 约1小时左右停火备用 。分早、午、晚和睡前服用 。
功效：凉血润燥 ， 清肺止咳 ， 利咽喉 。适用于各种急慢性咳嗽 ， 咽喉干燥、痰中带血、咯血以及日久声嘶力竭、失音等 。
怎么好挑选甘蔗1.摸 。优质甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、挂有白霜 。
2.看 。新鲜甘蔗瓤部呈乳白色、质地紧密 。
3.闻 。霉变甘蔗质地较软 ， 瓤部颜色略深、呈淡褐色 ， 有霉味 。霉变、瓤起红丝的甘蔗就别再吃了 ， 当心中毒 ， 损伤视神经或中枢神经系统 。
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