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1、主料：鱿鱼须 。
【爆炒鱿鱼须的做法 爆炒鱿鱼须怎么做】2、辅料：海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐 。
3、鱿鱼须洗净 ， 把外表的皮剥掉 ， 鱿鱼的牙齿丢掉 。之后切段放入小盆中 。调入所有的调料腌制半个小时 。
4、油锅倒入少量油 ， 油热把腌好的鱿鱼调入锅中 ， 大火不停翻炒 ， 收汁即可 。
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