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【素饺子馅怎么做好吃又简单 素饺子馅怎么做好吃】1、素馅饺子做法材料简单做法也简单 ， 以香菇青菜馅为例 。首先取适量的粉丝和木耳分别泡发放到一旁待用 。
2、切菜 ， 将泡发好的木耳切成小丁状、粉丝切成短小的小条、香菇、白菜、胡萝卜也分别剁碎 ， 倒入同一个盆中充分的搅拌均匀 。
3、拌饺子馅 ， 起锅烧热油加入少量的花椒 ， 等花椒的香味充分激发出来之后将其倒入素馅盆子当中充分搅拌 ， 再一次倒入食用盐、酱油、蚝油、白胡椒粉、饺子调料、香油并且在每倒入一种调料之后都充分搅拌均匀 ， 让馅料变得更加美味 。
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