文章插图
1、嫩南瓜500克 ， 猪肉500克 ， 鸡蛋两个 ， 盐、胡椒粉、老抽适量 。
2、猪肉剁成肉沫 ， 加黑胡椒 ， 老抽 ， 顺时针搅拌均匀 。
3、南瓜刨丝 ， 加少许盐 ， 搅拌均匀进行出水 。
【南瓜猪肉馅怎么调好吃 南瓜猪肉馅饺子怎么调馅】4、将出过水的南瓜放进肉泥中 ， 加入鸡蛋 ， 搅拌均匀 。
5、然后 ， 南瓜猪肉馅就调好了 。取饺子皮 ， 四周沾水 ， 将适量肉馅放在中间 ， 对折包上即可 。
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