文章插图
1、主料：猪蹄1个、海带适量 。
2、辅料：花生适量 。
3、调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、清汤适量 。
【海带煲猪蹄做法步骤窍门 海带煲猪蹄做法步骤】4、做法：海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪手剁块，生姜切片，葱切花 。猪手块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪手葱姜绍酒煲30分钟，放入海带、花生米、煲20分钟 。再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可 。
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