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新鲜无花果的营养价值很高 ， 对于人体健康有非常多的功效和作用 。那么 ， 作为新鲜水果食用的话 ， 朋友们可能会更加关心一个问题 ， 那就是如何才能挑选到新鲜好吃的无花果呢？新鲜无花果怎么选想要挑选到最好的无花果 ， 那么首先要选择个头比较大的果实 ， 因为这种类型的果实果肉会更加的饱满 ， 所含有的水分也会比较多 ， 滋味更好 。其次就是需要挑选颜色比较深的无花果 ， 因为颜色的深浅代表了无花果的成熟度 。颜色越深的无花果越成熟 ， 口感也会更加的香甜 。第三 ， 在挑选无花果的时候我们可以轻轻的捏一下无花果的表面 ， 挑选更加柔软的才是好的 。最后 ， 在购买无花果的时候需要看看它的尾部开口大小 ， 如果是开口比较大的 ， 那么不要选择 ， 因为这种更加容易吸附空气中的细菌以及灰尘 ， 不健康 。
无花果泡水有什么禁忌（1）无花果的服用方法有非常的多 ， 除了直接新鲜服用之外 ， 也可以用我们所介绍的晒干之后泡水喝 。除此之外 ， 我们也可以将无花果制作成为果脯之后服用 ， 同时也可以榨汁或者是酿酒 ， 口感都非常不错 。
（2）无花果的原产地并不是中国 ， 而是阿拉伯 ， 十世纪之后到了法国和英国 ， 十七世纪来到达美洲 ， 最后传播到全世界 。而无花果到达我国是在唐代的时候 ， 大面积载种无花果的地区主要就是西藏 。无花果大量的载入中西方的文字或者是故事中 ， 例如圣经中就有无花果的记载 。
【新鲜无花果怎么选 无花果泡水有什么禁忌】 （3）无花果服用之后的主要功效就是治疗便秘以及消化不良的情况 ， 同时对于咽喉不舒服以及阴虚咳嗽的情况也有不错的疗效 。一般人群都是可以服用无花果的 ， 特别是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者 。但是腹泻者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用 。
无花果有哪些食用方法第一：无花果炖猪蹄 材料：无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精
做法：将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中 ， 加入无花果以及切块的猪蹄 ， 炖烂之后加入金针菜 ， 半个小时之后加入调味料就可以起锅了 。
功效：这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康 ， 不仅味道非常好 ， 同时还能够为身体补充足够的营养物质 ， 促进健康 。
第二：无花果土鸡汤 材料：无花果、土鸡、生姜、食用油以及食盐
做法：将土鸡宰杀干净之后和姜片、无花果一起放入锅中 ， 加入清水炖煮、大火烧开之后小火慢炖半个小时 ， 最后加入食盐就可以起锅服用了 。
第三：无花果汁 材料：无花果、冰糖
做法：将无花果用清水洗干净并且浸泡好备用 ， 将无花果以及开水一起放入锅中 ， 炖煮半个小时之后就可以服用 。
第四：无花果茶 材料：无花果、青果、蜂蜜
做法：将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮 ， 最后加入蜂蜜起锅服用 。
功效：这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效 ， 特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑 。肺热的患者服用 。
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