文章插图
1、食材：肉馅300克、面条50克、盐少许、淀粉1小勺、姜末少许、小葱少许、蚝油1小勺 。
2、准备好新鲜的肉馅、面条、姜末和小葱备用 。
3、在肉馅碗里加加入盐、蚝油、淀粉、姜末和小葱 。
4、用力将肉馅使劲搅拌，直到搅上劲后，放在一边腌制15分钟 。
5、在锅里放入清水烧滚，下入生面条，中间加一次清水，等再次煮开后关火 。
6、将面条捞出放在过滤肉中用清水冲一下，免得面条粘在一起了 。
7、用手将肉馅和煮熟的面条做成小圆子，可以把做小一点的圆子，一会炸的时候比较容易熟 。
8、油锅烧到七成热时，把肉圆子轻轻的放入锅中，把底下的一面炸至定形后，再换另一面继续炸 。
9、把炸圆子的两面都是炸至金黄后，关火，将圆子捞出来控油几分钟 。
【挂面圆子的做法 挂面圆子怎样做】10、将圆子晾凉之后，装盘，用葱花装饰一下 。
推荐阅读
- 龙利鱼如何做辅食 如何用龙利鱼给孩子做辅食
- 晚上吃柚子可以减肥吗 吃柚子会不会发胖
- 柚子是不是寒性的 柚子烂了一点还能吃吗
- 红心柚切开可能是白的吗 柚子红心好还是白心好
- 红心柚子和白心柚子的区别 红心蜜柚和白心蜜柚哪个好吃
- 蜂蜜柚子茶要熬到没水吗 做蜂蜜柚子茶用白柚还是红柚
- 酱香茄子土豆怎么做 酱香茄子土豆的做法
- 给宝宝做香菇肉包子怎么做
- 柚子剥好了隔夜会不会不新鲜 柚子剥了吃不完怎么保存
- 酒后吃柚子有什么好处 睡前可以吃柚子吗