文章插图
1、先提前将20g银耳用温水浸泡下，大概需要2-3个小时可以泡发 。
2、泡好银耳后，准备齐食材 。玉米粒可以直接用小刀从玉米上刮下来 。马蹄我比较懒...买的就是超市处理好的，所以直接清洗下 。要是那种木有去皮的，还需要去下皮 。银耳泡发好后用手撕成小朵 。
3、煮锅煮水，水尽量一次加够，水开后放入银耳和玉米粒同煮 。
4、煮三十分钟后，再放入切成小块的马蹄，加盖继续煮三十分钟 。
【马蹄银耳羹的做法 马蹄玉米银耳羹步骤】5、差不多1小时的时候，汤汁收成这种程度就可以啦！如果水多的话再继续煮会 。
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