文章插图
沙丁鱼在做成鱼罐头之前都需要先进行煎炸 , 生活中也有干煎沙丁鱼的吃法 , 下面看看这干煎沙丁鱼怎么做 。食材主要食材:沙丁鱼数条 。
其他食材:干面粉 , 花生油 , 食盐 , 五香粉 , 料酒 。
做法步骤1.沙丁鱼去掉鱼鳞 , 内脏 , 洗净 , 撒上盐、五香粉、料酒腌制半小时 。
2.腌制好的沙丁鱼用干面粉裹好 , 锅中放大量食用油 , 烧滚 , 放入沙丁鱼 , 煎炸至双面金黄即可 。
功效补钙健骨
【干煎沙丁鱼 生煎沙丁鱼】
成果图
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