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吃冬枣有很多保健作用 ， 但是经常生吃有可能对肠胃不好 ， 那么不妨来试试这道冰糖炖冬枣 ， 不但香甜美味 ， 营养价值同样不会比生吃冬枣少哦！食材【冰糖炖冬枣 冰糖炖冬枣做法】 主料：大冬枣10个 。
其他食材：冰糖末30克 。
做法步骤1.准备好所有食材 。
2.冬枣洗净 ， 放入炖盅 ， 加入冰糖末 。
3.在炖盅里加入适量的清水 ， 约炖盅的一半量 。
4.将炖盅用保鲜膜包好 ， 放入蒸锅 。
5.开大火蒸40分钟 ， 关火后晾一晾就可以食用 。
功效解酒保肝 ， 调节免疫力 ， 健脾养胃 ， 防治心血管病 ， 对气血不足 ， 贫血 ， 肺虚咳嗽 ， 神经衰弱 ， 失眠 ， 高血压 ， 冠心病等症的防治有很大帮助 。
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